sábado, 6 de junho de 2015

Chef Edna Lara, culinária regional.

Curso de Paçoca de pilão de carne-seca, Costelinha de porco com arroz e Quibebe de mamão verde.
Quem aprecia a culinária cuiabana agora tem uma ótima oportunidade para aprender os segredos da gastronomia mato-grossense.
Local: Praça da Mandioca, na Rua Ricardo Franco, 584.
A professora Edna Lara é formada em Gastronomia pela Universidade Estácio de Sá no Rio de Janeiro e já ministrou aulas na Universidade de Cuiabá (UNIC). Em 2009, publicou de sua autoria o livro “Diversidade da Gastronomia de Mato Grosso”.
Para mais informações: (65) 9972-2164.











































































Foto: Arte e Foto / Mirian Ferraz

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