Curso de Gastronomia Cuiabana Com Chef Edna Lara

Quem aprecia a culinária cuiabana agora tem uma ótima oportunidade para aprender os segredos da gastronomia mato-grossense. O curso "Gastronomia Cuiabana", oferecido pela Gastrônoma e Culinarista Edna da Silva Lara. 

Este curso faz parte de um projeto do Conselho Municipal de Cultura e recebeu incentivos do Fundo Municipal de Apoio e Estímulo à Cultura (FMC). 

Ao todo são 10 oficinas que incluem no cardápio o Cozidão Cuiabano, Maria Izabel (arroz com carne seca), costelinha bovina com mandioca e mojica de pintado.

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Foto: Mirian Ferraz/Arte e Foto